Пирог этого лета

 У вас бывает так, что вы пробуете рецепт впервые, а потом печёте его каждый день. А в этом пироге фишка в том, что меняя ягодную начинку, получаешь новый пирог.

Рецепт из простых продуктов, которые есть в холодильнике у каждого.

Тесто:
Мука - 1,5 стакана;
Сметана - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Яйцо - 2 штуки;
Сода - 1 ч.л.;
Соль - 0,5 ч.л.
По желанию можно добавить ванильный сахар.
Всё перемешиваю кухонным комбайном.
Начинка - любые ягоды.

На дно формы насыпаю ягоды и сверху заливаю тестом.
Пекла уже с черникой и малиной. С черникой понравилось больше. Но и с малиной пошёл на ура.

Приятного аппетита!




Комментарии

Популярные сообщения